ปอเปี๊ยะกุ้งไซส์จิ๋ว เหมาะสำหรับทั้งแกล้มเบียร์และทานเล่น ทำมาจากกุ้งโอคักเป็นตัว ๆ ตีกับมันหมูจนเหนียว ได้ความหวานจากเนื้อกุ้งเต็ม ๆ วิธีทำ 1. ทอดในน้ำมัน 170 องศาเซลเซียส ...
Read more
ชีสสติ๊ก ความกรอบที่อัดแน่นไปด้วยมอสซาเรลล่าชีสและเพิ่มเนื้อสัมผัสความหอมหวานจากมันฝรั่ง เป็นเมนูจานโปรดสำหรับเด็กๆ และผู้ใหญ่สายชีสหลายๆ คน วิธีทำ &nb...
Read more
ปลาหมึกกล้วยคลุกแป้งและปรุงรสด้วยเครื่องเทศสไตล์อิตาเลียน กรอบอร่อย กินกับเบียร์เย็น ๆถึงกับหยุดไม่ได้เลยจริง ๆ วิธีทำ 1. ทอดในน้ำมัน 180 องศาเซลเซียส 3 - 4 นาที 2. พร้อมเส...
Read more
ฟรายส์มันหวานใช้มันหวานแท้ (Sweet Potatoes) คัดพิเศษ มีรสชาติหวานธรรมชาติ ไม่ปรุงแต่งมาก เหมาะกับสายสุขภาพ สิ่งที่ฟรายส์มันหวานต่างจากเฟรนช์ฟรายส์ธรรมดาคือมันหวานมีรสที่กลมกล่อม...
Read more
ขาหมูขนาด 1 กิโลกรัม นำมา Brine ด้วยน้ำเกลือและเครื่องเทศเป็นเวลา 36 ชั่วโมง ทำให้รสชาติเข้าถึงเนื้อใน และเวลานำมาทอดก็จะกรอบอร่อยลงตัว วิธีทำ 1. ละลายขาหมูในตู้เย็นช่องปกติ...
Read more
TH