ปอเปี๊ยะผักโขมที่เพิ่มเสน่ห์ความหอมมันและรสชาติที่เข้มข้นด้วยเชดดาร์ชีส และสามารถเพิ่มความลงตัวด้วยซอสค็อกเทล วิธีทำ 1. ทอดในน้ำมัน 170 องศาเซลเซียส 3 - 4 นาที 2. พร้อมเสิร...
Read moreปีกกลางไก่ผ่าครึ่งทอดกรอบ เป็นกับแกล้มที่อร่อยจนหยุดไม่ได้ วิธีทำ 1. เทปีกไก่ทอดเกลือลงภาชนะ เวฟ 2 นาที (ไมโครเวฟ 800 – 1000 วัตต์) 2. นำปีกไก่มาคลุกให้เข้ากันหยิบปีก...
Read moreหมูสันนอกติดมันนิดหน่อยหมักกับรากผักชี เพิ่มความหอมด้วยกระเทียมไทยและความเผ็ดร้อนจากกระเทียมจีนและผสมแป้งทอดกรอบลงไป หมักจนเครื่องเข้าถึงเนื้อประมาณครึ่งชั่วโมง เมนูธรรมดาที่อร่...
Read moreปอเปี๊ยะสูตรพิเศษที่ได้แรงบันดาลใจจากอาหารเช้า โดยเรานำแผ่นปอเปี๊ยะห่อด้วยมอสซาเรลล่าชีสซึ่งให้ความหอมมัน และเพิ่มรสชาติด้วยแฮมและไข่ ทานเปล่า ๆ ก็ลงตัวหรือสามารถทานคู่กันกับซอส...
Read moreเนื้อสะโพกลอกหนังแล้วนำมาหมักกับสาเก กระเทียม ขิง และโชยุ จากนั้นคลุกแป้งข้าวโพดและทอด ของทานเล่นสุดฮิตของญี่ปุ่น วิธีทำ 1. ทอดในน้ำมัน 170 องศาเซลเซียส 3 - 4 นาที 2. พร้อม...
Read more