สะโพกไก่เลาะกระดูก นำมาหมักกับซอสเทริยากิ Homemade และย่างกับเตาเพื่อทำให้หนังมีความหอม นอกจากนั้นเรายังนำมา Sous vide ทำให้เนื้อไก่ของเรามีความนุ่มและหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ว...
Read more
เนื้อไหล่หมูบดหยาบผัดกับเครื่องแกงคั่วกลิ้ง เพิ่มความหอมและรสชาติด้วยหัวน้ำปลาและใบมะกรูด วิธีทำ 1. เทคั่วกลิ้งลงในภาชนะและปิดฝาให้สนิท 2. เวฟ 1.5 นาที (ไมโครเวฟ 800 &ndash...
Read more
สตูว์ลิ้นหมูของเราใช้ลิ้นหมูที่ทำความสะอาดอย่างดี ตุ๋นกับหอมใหญ่และมะเขือเทศนานกว่า 3 ชั่วโมง เพิ่มกลิ่นหอมด้วยใบกระวานและลูกกระวาน ซอสรสชาติเค็มเปรี้ยวและหวานจากหอมใหญ่ที่ตุ๋นเ...
Read more
เมนูง่าย ๆ ที่อร่อยลงตัวด้วยวัตถุดิบเพียงแค่ 3 ชนิด ความหวานที่ได้จากหอมแดงที่ผัด ความเปรี้ยวกลมกล่อมจากมะเขือเทศสด และสันคอหมูนุ่ม เป็นเมนูอร่อยที่ทานได้ทุกวัย วิธีทำ 1. เท...
Read more
เนื้อสะโพกไก่เลาะกระดูกชิ้นโตๆ ผัดกับเครื่องต้มยำและน้ำพริกเผาอย่างดี เพิ่มความแซ่บด้วยน้ำมะนาวสดและพริกขี้หนูบุ เป็นเมนูที่รสชาติจัดจ้าน วิธีทำ 1. เทต้มยำไก่ผัดแห้งบลงในภาช...
Read more
TH