สามชั้นทอดน้ำปลา (Fried Pork Belly with Fish Sauce)

  1. หน้าแรก
  2. สินค้า
  3. Deep Fryer
  4. สามชั้นทอดน้ำปลา (Fried Pork Belly with Fish Sauce)

สามชั้นทอดน้ำปลา (Fried Pork Belly with Fish Sauce)

เป็นเมนูที่ธรรมดา แต่ต้องมีสั่งกันทุกโต๊ะ ด้วยความชุ่มฉ่ำของหมูสามชั้นและความนัวของน้ำปลา ทำให้เป็นเมนูโปรดของใครหลายคน เหมาะกับทั้งเป็นกับข้าวและกับแกล้ม

วิธีทำ  
1. ละลายเนื้อหมูโดยใส่ถ้วยเวฟปิดฝาให้สนิท เวฟ 1 นาที (ความร้อนแรงสุด 800 วัตต์)
2. นำเนื้อหมูมานวดให้แป้งคืนตัว
3. ทอดในน้ำมัน 170 องศาเซลเซียส 4 - 5 นาที พร้อมเสิร์ฟ

Share this post :


สินค้าที่เกี่ยวข้อง

  • Garlic Pepper Pork

    หมูทอดกระเทียมพริกไทย (Garlic Pepper Pork)

    หมูสันนอกติดมันนิดหน่อยหมักกับรากผักชี เพิ่มความหอมด้วยกระเทียมไทยและความเผ็ดร้อนจากกระเทียมจีนและผสมแป้งทอดกรอบลงไป หมักจนเครื่องเข้าถึงเนื้อประมาณครึ่งชั่วโมง เมนูธรรมดาที่อร่...

    Read more
  • Cheese Balls

    โดนัทกุ้งชีส (Cheesy Shrimp Doughnut)

    กุ้งบดชุบเกล็ดขนมปังและนำมาปั้นเป็นรูปทรงโดนัท เพิ่มความพิเศษด้วยการสอดใส้มอสซาเรลล่าชีสลงไป ทานเล่นอร่อยเพลิน วิธีทำ      1. ทอดในน้ำมัน 170 องศาเซ...

    Read more
  • Fried Chicken Joints

    เอ็นข้อไก่ทอด (Fried Chicken Joints)

    เราใช้ส่วนข้อไก่ที่มีกระดูกอ่อน เพื่อให้เวลาเคี้ยวจะมีความกรุบเคี้ยวเพลิน หมักด้วยแป้งสูตรพิเศษที่ให้ความกรอบแบบไม่หนาจนเกินไป และจะได้กลิ่นหอมงาแบบเต็มๆ จะทอดเสิร์ฟแบบเพลนๆก็ได...

    Read more
  • German Pork Knuckle

    ขาหมูเยอรมัน (German Pork Knuckle)

    ขาหมูขนาด 1 กิโลกรัม นำมา Brine ด้วยน้ำเกลือและเครื่องเทศเป็นเวลา 36 ชั่วโมง ทำให้รสชาติเข้าถึงเนื้อใน และเวลานำมาทอดก็จะกรอบอร่อยลงตัว วิธีทำ 1. ละลายขาหมูในตู้เย็นช่องปกติ...

    Read more
  • Chicken Karaage

    ไก่คาราเกะ (Chicken Karaage)

    เนื้อสะโพกลอกหนังแล้วนำมาหมักกับสาเก กระเทียม ขิง และโชยุ จากนั้นคลุกแป้งข้าวโพดและทอด ของทานเล่นสุดฮิตของญี่ปุ่น วิธีทำ 1) เทไก่คาราเกะ ลงภาชนะ เวฟ 1 นาที (ไมโครเวฟ 80...

    Read more