สามชั้นทอดน้ำปลา (Fried Pork Belly with Fish Sauce)

  1. หน้าแรก
  2. สินค้า
  3. Deep Fryer
  4. สามชั้นทอดน้ำปลา (Fried Pork Belly with Fish Sauce)

สามชั้นทอดน้ำปลา (Fried Pork Belly with Fish Sauce)

เป็นเมนูที่ธรรมดา แต่ต้องมีสั่งกันทุกโต๊ะ ด้วยความชุ่มฉ่ำของหมูสามชั้นและความนัวของน้ำปลา ทำให้เป็นเมนูโปรดของใครหลายคน เหมาะกับทั้งเป็นกับข้าวและกับแกล้ม

วิธีทำ  
1. ละลายเนื้อหมูโดยใส่ถ้วยเวฟปิดฝาให้สนิท เวฟ 1 นาที (ความร้อนแรงสุด 800 วัตต์)
2. นำเนื้อหมูมานวดให้แป้งคืนตัว
3. ทอดในน้ำมัน 170 องศาเซลเซียส 4 - 5 นาที พร้อมเสิร์ฟ

Share this post :


สินค้าที่เกี่ยวข้อง

  • Garlic Pepper Pork

    หมูทอดกระเทียมพริกไทย (Garlic Pepper Pork)

    หมูสันนอกติดมันนิดหน่อยหมักกับรากผักชี เพิ่มความหอมด้วยกระเทียมไทยและความเผ็ดร้อนจากกระเทียมจีนและผสมแป้งทอดกรอบลงไป หมักจนเครื่องเข้าถึงเนื้อประมาณครึ่งชั่วโมง เมนูธรรมดาที่อร่...

    Read more
  • Ham Cheese Rolls

    ปอเปี๊ยะแฮมชีส (Ham Cheese Rolls)

    ปอเปี๊ยะสูตรพิเศษที่ได้แรงบันดาลใจจากอาหารเช้า โดยเรานำแผ่นปอเปี๊ยะห่อด้วยมอสซาเรลล่าชีสซึ่งให้ความหอมมัน และเพิ่มรสชาติด้วยแฮมและไข่ ทานเปล่า ๆ ก็ลงตัวหรือสามารถทานคู่กันกับซอส...

    Read more
  • German Pork Knuckle

    ขาหมูเยอรมัน (German Pork Knuckle)

    ขาหมูขนาด 1 กิโลกรัม นำมา Brine ด้วยน้ำเกลือและเครื่องเทศเป็นเวลา 36 ชั่วโมง ทำให้รสชาติเข้าถึงเนื้อใน และเวลานำมาทอดก็จะกรอบอร่อยลงตัว วิธีทำ 1. ละลายขาหมูในตู้เย็นช่องปกติ...

    Read more
  • Fried Chicken Joints

    เอ็นข้อไก่ทอด (Fried Chicken Joints)

    เราใช้ส่วนข้อไก่ที่มีกระดูกอ่อน เพื่อให้เวลาเคี้ยวจะมีความกรุบเคี้ยวเพลิน หมักด้วยแป้งสูตรพิเศษที่ให้ความกรอบแบบไม่หนาจนเกินไป และจะได้กลิ่นหอมงาแบบเต็มๆ จะทอดเสิร์ฟแบบเพลนๆก็ได...

    Read more
  • Spinach Cheese Rolls

    ปอเปี๊ยะผักโขมชีส (Spinach Cheese Rolls)

    ปอเปี๊ยะผักโขมที่เพิ่มเสน่ห์ความหอมมันและรสชาติที่เข้มข้นด้วยเชดดาร์ชีส และสามารถเพิ่มความลงตัวด้วยซอสค็อกเทล วิธีทำ 1. ทอดในน้ำมัน 170 องศาเซลเซียส 3 - 4 นาที 2. พร้อมเสิร...

    Read more