ปอเปี๊ยะสูตรพิเศษที่ได้แรงบันดาลใจจากอาหารเช้า โดยเรานำแผ่นปอเปี๊ยะห่อด้วยมอสซาเรลล่าชีสซึ่งให้ความหอมมัน และเพิ่มรสชาติด้วยแฮมและไข่ ทานเปล่า ๆ ก็ลงตัวหรือสามารถทานคู่กันกับซอส...
Read more
เราใช้ส่วนข้อไก่ที่มีกระดูกอ่อน เพื่อให้เวลาเคี้ยวจะมีความกรุบเคี้ยวเพลิน หมักด้วยแป้งสูตรพิเศษที่ให้ความกรอบแบบไม่หนาจนเกินไป และจะได้กลิ่นหอมงาแบบเต็มๆ จะทอดเสิร์ฟแบบเพลนๆก็ได...
Read more
เนื้อแองกัสแดดเดียว จากโคขุนแองกัส Grain Fed 180 วัน เนื้อมีไขมันแทรกนุ่ม กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ผ่านการตากแดดให้น้ำในเนื้อระเหยออก ทอดไวจึงคงความฉ่ำ นุ่ม เต็มคำ ไม่แห้ง ไม่เหนีย...
Read more
ปลาหมึกกล้วยคลุกแป้งและปรุงรสด้วยเครื่องเทศสไตล์อิตาเลียน กรอบอร่อย กินกับเบียร์เย็น ๆถึงกับหยุดไม่ได้เลยจริง ๆ วิธีทำ 1. ทอดในน้ำมัน 180 องศาเซลเซียส 3 - 4 นาที 2. พร้อมเส...
Read more
ฟรายส์มันหวานใช้มันหวานแท้ (Sweet Potatoes) คัดพิเศษ มีรสชาติหวานธรรมชาติ ไม่ปรุงแต่งมาก เหมาะกับสายสุขภาพ สิ่งที่ฟรายส์มันหวานต่างจากเฟรนช์ฟรายส์ธรรมดาคือมันหวานมีรสที่กลมกล่อม...
Read more