เนื้่อน่องลายเคี่ยวกับหางกะทินานกว่า 3 ชั่วโมง แล้วค่อยนำมาผัดกับกะทิสดและพริกแกงเขียวหวาน เพิ่มกลิ่นหอมด้วยพริกขี้หนูสวน วิธีทำ 1. เทแกงเขียวหวานเนื้อลงในภาชนะและปิดฝาให้สน...
Read more
เนื้อสะโพกเลาะกระดูกผัดกับรากผักชี เพิ่มความหอมด้วยกระเทียมไทยและความเผ็ดร้อนจากกระเทียมจีน ผัดจนเครื่องเข้าถึงเนื้อประมาณครึ่งชั่วโมง เมนูธรรมดาที่อร่อยได้ทุกวัน วิธีทำ 1. ...
Read more
เมนูออริจินอลของชาวอิตาเลี่ยน ซึ่งเป็นสปาเก็ตตี้ซอสแดงที่มีความจัดจ้านจากพริกแห้งประกอบความหอมจากโหระพา ทานคู่กับเนื้อกุ้งทะเลที่มีความหวานธรรมชาติและ texture ที่กรอบ ทำให้รสชาต...
Read more
ซอสเนื้อสไตล์อิตาเลียนที่เราใช้ส่วนแก้มวัวมาตุ๋นกับไวน์แดงเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน และให้รสชาติสไตล์อิตาเลี่ยนแท้ๆ วิธีทำ 1. ลวกเส้นในน้ำเดือด 30 วินาที หรือนำเส้น...
Read more
เนื้อน่องลายชิ้นใหญ่ที่ตุ๋นนานกว่า 4 ชั่วโมง บวกกับความกลมกล่อมของซอสรสเข้มข้นสูตรพิเศษจาก “Ohm Cuisine” วิธีทำ 1. เทเนื้ออบลงในภาชนะและปิดฝาให้สนิท 2. เวฟ 2 นา...
Read more
TH