ซุปข้นเห็ดของเราแตกต่างจากร้านอื่น โดยเราใช้เห็ดแชมปิญองสดซึ่งมีกลิ่นเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว และนำมาผัดกับเนยซึ่งทำให้กลิ่นหอมยิ่งขึ้น และพิเศษไปกว่านั้น ในการเสิร์ฟซุปเห็ด เราเพิ...
Read more
ทำจากหมูส่วนสะโพกหั่นชิ้นพอดีคำ นำมาหมักกับเกลือและแป้งเพื่อให้มีความนุ่ม และนำมาเคี่ยวกับกะทิสดและพริกแกงพะแนงที่ใส่ถั่วลิสงคั่วบดเพื่อเพิ่มความหอมมัน วิธีทำ 1. เทพะแนงหมูล...
Read more
ซอสของเราทำมาจากครีมสด และเพิ่มความหอมมันด้วยพาร์เมซานชีสและเบคอนรมควัน วิธีทำ 1. ลวกเส้นในน้ำเดือด 30 วินาที หรือนำเส้นสปาเก็ตตี้แช่แข็งล้างผ่านน้ำก๊อกเพื่อให้เส้นละลาย และ...
Read more
เนื้อน่องลายชิ้นใหญ่ที่ตุ๋นนานกว่า 4 ชั่วโมง บวกกับความกลมกล่อมของซอสรสเข้มข้นสูตรพิเศษจาก “Ohm Cuisine” วิธีทำ 1. เทเนื้ออบลงในภาชนะและปิดฝาให้สนิท 2. เวฟ 2 นา...
Read more
ผักโขมผัดกับเบค่อนและหอมใหญ่จนหอมกลิ่นเบค่อน และนำมาคลุกกับไวท์ซอสเชดดาร์ชีสเพื่อเพิ่มความเข้มข้น ตบท้ายด้วยมอสซาเรลล่าชีสด้านบนเพื่อเพิ่มความยืดน่าทาน ถือเป็นเมนูเหมาะสำหรับเด็...
Read more