ปีกกลางไก่ผ่าครึ่งทอดกรอบ เป็นกับแกล้มที่อร่อยจนหยุดไม่ได้ วิธีทำ 1. เทปีกไก่ทอดเกลือลงภาชนะ เวฟ 2 นาที (ไมโครเวฟ 800 – 1000 วัตต์) 2. นำปีกไก่มาคลุกให้เข้ากันหยิบปีก...
Read moreเป็นเมนูที่ธรรมดา แต่ต้องมีสั่งกันทุกโต๊ะ ด้วยความชุ่มฉ่ำของหมูสามชั้นและความนัวของน้ำปลา ทำให้เป็นเมนูโปรดของใครหลายคน เหมาะกับทั้งเป็นกับข้าวและกับแกล้ม วิธีทำ ...
Read moreปอเปี๊ยะชีสแน่นๆที่มีได้รสชาติเปรี้ยวเค็มมันลงตัวจากครีมชีส และความหนึบหนับยืดของมอสเซอเรลล่าชีส ถือเป็นของทานเล่นที่คนชอบชีสไม่ควรพลาด วิธีทำ 1. ทอดในน้ำมัน 170 องศาเซลเซีย...
Read moreเราใช้ส่วนข้อไก่ที่มีกระดูกอ่อน เพื่อให้เวลาเคี้ยวจะมีความกรุบเคี้ยวเพลิน หมักด้วยแป้งสูตรพิเศษที่ให้ความกรอบแบบไม่หนาจนเกินไป และจะได้กลิ่นหอมงาแบบเต็มๆ จะทอดเสิร์ฟแบบเพลนๆก็ได...
Read moreเนื้อหนอกโคขุน เป็นส่วนที่มีไขมันแทรกเยอะและกลิ่นหอมเนื้อเป็นเอกลักษณ์ นำมาเคล้าเกลือและตากแดดเดียว ถือเป็นสุดยอดเมนูกับแกล้มตลอดกาล วิธีทำ 1. ทอดในน้ำมัน 170 องศาเซลเซียส ป...
Read more