แกงเขียวหวานไก่ (Chicken Green Curry)

แกงเขียวหวานไก่ (Chicken Green Curry)

เนื้อสะโพกไก่เลาะกระดูกชิ้นใหญ่ เคี่ยวกับกะทิสดและพริกแกงเขียวหวาน เพิ่มกลิ่นหอมด้วยพริกขี้หนูสวน

วิธีทำ 
1) เทแกงเขียวหวานไก่ลงในภาชนะ ปิดฝาให้สนิท 
2) นำเข้าไมโครเวฟ 2 นาที (ไมโครเวฟ 800 – 1000 วัตต์)
3) นำออกมาคน แล้วปิดฝาให้สนิท อุ่นต่ออีก 2 นาที
4) เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย โรตี หรือสปาเก็ตตี้ ตกแต่งด้วยพริกชี้ฟ้าแดงและยอดโหระพา