เนื้อไหล่หมูบดหยาบผัดกับเครื่องแกงคั่วกลิ้ง เพิ่มความหอมและรสชาติด้วยหัวน้ำปลาและใบมะกรูด วิธีทำ 1. เทคั่วกลิ้งลงในภาชนะและปิดฝาให้สนิท 2. เวฟ 1.5 นาที (ไมโครเวฟ 800 &ndash...
Read more
เมนูที่พัฒนาจากสไปซี่พอร์คบอลซึ่งมีรสชาติความลงตัวระหว่างสไปเก็ตตี้สไตล์อิตาเลี่ยน และเพิ่มรสจัดจ้านจากพริกป่นของอาหารไทย ซึ่งเป็นเมนู Best Seller ของ Ohm Cuisine เมนูนี้ได้ปรั...
Read more
Ohm Cuisine Best Seller! ซี่โครงอ่อนหมูที่เคี่ยวในน้ำพะโล้รสเค็มหวานนานกว่า 2 ชั่วโมง จนนุ่มแทบละลายในปาก วิธีทำ 1. เทพะโล้ลงในภาชนะและปิดฝาให้สนิท 2. เวฟ 2 นาที (ไมโครเวฟ ...
Read more
สะโพกไก่เลาะกระดูก นำมาหมักกับซอสเทริยากิ Homemade และย่างกับเตาเพื่อทำให้หนังมีความหอม นอกจากนั้นเรายังนำมา Sous vide ทำให้เนื้อไก่ของเรามีความนุ่มและหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ว...
Read more
ซอสของเราทำมาจากครีมสด และเพิ่มความหอมมันด้วยพาร์เมซานชีสและเบคอนรมควัน วิธีทำ 1. ลวกเส้นในน้ำเดือด 30 วินาที หรือนำเส้นสปาเก็ตตี้แช่แข็งล้างผ่านน้ำก๊อกเพื่อให้เส้นละลาย และ...
Read more
TH