เป็นเมนูที่ธรรมดา แต่ต้องมีสั่งกันทุกโต๊ะ ด้วยความชุ่มฉ่ำของหมูสามชั้นและความนัวของน้ำปลา ทำให้เป็นเมนูโปรดของใครหลายคน เหมาะกับทั้งเป็นกับข้าวและกับแกล้ม วิธีทำ ...
Read more
หมูสันนอกติดมันนิดหน่อยหมักกับรากผักชี เพิ่มความหอมด้วยกระเทียมไทยและความเผ็ดร้อนจากกระเทียมจีนและผสมแป้งทอดกรอบลงไป หมักจนเครื่องเข้าถึงเนื้อประมาณครึ่งชั่วโมง เมนูธรรมดาที่อร่...
Read more
กุ้งบดชุบเกล็ดขนมปังและนำมาปั้นเป็นรูปทรงโดนัท เพิ่มความพิเศษด้วยการสอดใส้มอสซาเรลล่าชีสลงไป ทานเล่นอร่อยเพลิน วิธีทำ 1. ทอดในน้ำมัน 170 องศาเซ...
Read more
ปีกกลางไก่ผ่าครึ่งทอดกรอบ เป็นกับแกล้มที่อร่อยจนหยุดไม่ได้ วิธีทำ 1. เทปีกไก่ทอดเกลือลงภาชนะ เวฟ 2 นาที (ไมโครเวฟ 800 – 1000 วัตต์) 2. นำปีกไก่มาคลุกให้เข้ากันหยิบปีก...
Read more
ปอเปี๊ยะผักโขมที่เพิ่มเสน่ห์ความหอมมันและรสชาติที่เข้มข้นด้วยเชดดาร์ชีส และสามารถเพิ่มความลงตัวด้วยซอสค็อกเทล วิธีทำ 1. ทอดในน้ำมัน 170 องศาเซลเซียส 3 - 4 นาที 2. พร้อมเสิร...
Read more
TH