มัสมั่นเนื้อ (Beef Massaman)

  1. หน้าแรก
  2. สินค้า
  3. Microwave
  4. มัสมั่นเนื้อ (Beef Massaman)

มัสมั่นเนื้อ (Beef Massaman)

เนื้อสันไหล่ (โกเบตุ๋น) มีไขมันชุ่มฉ่ำและมีเอ็นหุ้มชิ้นเนื้อเอาไว้ทั้งชิ้น ที่ผ่านการเคี่ยวกับหางกะทินานว่า 3 ชม. จนนุ่ม น้ำมาแกงกับเครื่องแกงมัสมั่นแบบโบราณที่ผ่านการผัดมาจนหอมกลิ่นเครื่องเทศแบบสุดๆ นำมาเคี่ยวกับเนื้อต่อจนน้ำแกงขลุกขลิก รสชาติซึมเข้าเนื้อเต็มที่ จนได้แกงหอมๆเนื้อนุ่มฉ่ำ จะเสิร์ฟคู่กับขนมปังปิ้งหรือโรตี ก็อร่อยไม่แพ้กัน

วิธีทำ
1. เทแกงเขียวหวานเนื้อลงในภาชนะโดยไม่ต้องละลาย และปิดฝาให้สนิท 
2. อุ่นด้วยไมโครเวฟ ครั้งที่ 1 ประมาณ 2 นาที (กำลังไฟ 800–1000 วัตต์)
3. นำออกมาคนเพื่อกระจายความร้อน
4. อุ่นด้วยไมโครเวฟอีกครั้ง 2 ประมาณ 2 นาที
5. พร้อมเสิร์ฟ
 

Share this post :


สินค้าที่เกี่ยวข้อง

  • Ohm Cuisine เนื้อน่องลาย

    แกงเขียวหวานเนื้อ (Beef Green Curry)

    เนื้่อน่องลายเคี่ยวกับหางกะทินานกว่า 3 ชั่วโมง แล้วค่อยนำมาผัดกับกะทิสดและพริกแกงเขียวหวาน เพิ่มกลิ่นหอมด้วยพริกขี้หนูสวน วิธีทำ 1) เทแกงเขียวหวานเนื้อลงในภาชนะ ปิดฝาให้สนิท...

    Read more
  • Ohm Cuisine ต้มยำไก่

    ต้มยำไก่ผัดแห้ง (Stir Fried Tom Yum Chicken)

    เนื้อสะโพกไก่เลาะกระดูกชิ้นโตๆ ผัดกับเครื่องต้มยำและน้ำพริกเผาอย่างดี เพิ่มความแซ่บด้วยน้ำมะนาวสดและพริกขี้หนูบุ เป็นเมนูที่รสชาติจัดจ้าน วิธีทำ 1. เทต้มยำไก่ผัดแห้งบลงในภาช...

    Read more
  • Ohm Cuisine จริงจังกับทุกความฝัน

    เนื้ออบ (Thai Beef Stew)

    เนื้อน่องลายชิ้นใหญ่ที่ตุ๋นนานกว่า 4 ชั่วโมง บวกกับความกลมกล่อมของซอสรสเข้มข้นสูตรพิเศษจาก “Ohm Cuisine” วิธีทำ 1. เทเนื้ออบลงในภาชนะโดยไม่ต้องละลาย และปิดฝาให้ส...

    Read more
  • มัสมั่นน่องไก่

    มัสมั่นไก่ (Massaman Chicken)

    น่องไก่ชิ้นใหญ่นำมาเคี่ยวกับเครื่องแกงมัสมั่นและกะทิสด เพิ่มกลิ่นหอมด้วยเครื่องเทศนานาชนิด วิธีทำ 1. เทมัสมั่นไก่ลงในภาชนะโดยไม่ต้องละลาย และปิดฝาให้สนิท  2. อุ่นด้วยไ...

    Read more
  • Ohm Cuisine ไก่อบหม้อดิน

    ข้าวหน้าไก่ (Chinese Chicken Rice)

    เนื้อสะโพกไก่เลาะกระดูก หั่นชิ้นใหญ่ มาเคี่ยวกับซอสสูตรพิเศษของทาง “Ohm Cuisine” วิธีทำ 1. เทหน้าไก่ลงในภาชนะและปิดฝาให้สนิท 2. เวฟ 2 นาที (ไมโครเวฟ 800 –...

    Read more