แกงเขียวหวานเนื้อ (Beef Green Curry)
เนื้่อน่องลายเคี่ยวกับหางกะทินานกว่า 3 ชั่วโมง แล้วค่อยนำมาผัดกับกะทิสดและพริกแกงเขียวหวาน เพิ่มกลิ่นหอมด้วยพริกขี้หนูสวน
วิธีทำ
1) เทแกงเขียวหวานเนื้อลงในภาชนะ ปิดฝาให้สนิท
2) นำเข้าไมโครเวฟ 2 นาที (ไมโครเวฟ 800 - 1000 วัตต์ )
3) นำออกมาคน แล้วปิดฝาให้สนิท อุ่นต่ออีก 1 นาที
4) เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย โรตี หรือสปาเก็ตตี้ ตกแต่งด้วย
พริกชี้ฟ้าแดงและยอดโหระพา