• Original Homemade Cuisine

    อร่อย..ไม่ง้อเชฟ


  • Let Us Be Your Central Kitchen

    Ohm Cuisine พร้อมเป็นครัวกลางให้กับธุรกิจของคุณ


  • No Food Preservative

    เก็บไว้ได้นาน 1 ปี โดยไม่ใช้สารกันบูด


  • Homemade Cooking

    พิถีพิถันในการปรุงด้วยวัตถุดิบที่สะอาดและมีคุณภาพ

  • Manufacturing Standard

    ผ่านกรรมวิธีถนอมอาหาร Quick Frozen Method มาตรฐานระดับอุตสาหกรรม
    และการบรรจุภัณฑ์ที่สะดวกต่อการนับสต็อคและการหยิบมาใช้งาน

  • Less Manpower

    อร่อยได้ไม่ต้องกังวลเฟ้นหาเชฟฝีมือดี แถมใช้พนักงานน้อยแต่ทำได้หลายเมนู

Why Ohm Cuisine?


Ohm Cuisine จริงจังกับทุกความฝัน เราบรรจงรังสรรค์เมนูอาหารอย่างพิถีพิถันทุกขั้นตอนจากเชฟฝีมือมากประสบการณ์กว่าสิบปีที่เดินทางปรุงอาหารมาแล้วในหลายประเทศอย่างอังกฤษ สก็อตแลนด์ ฮ่องกง และไทย เพื่อให้มั่นใจว่าทุกเมนูของ Ohm Cuisine จะสามารถนำพาให้ธุรกิจในฝันของใครหลายคนเติบโตและสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพและรวดเร็วยิ่งขึ้น
 
Ohm Cuisine พร้อมเป็นครัวกลางให้กับธุรกิจของคุณ เราปรุงรสด้วยวัตถุดิบที่มีคุณภาพและคัดสรรอย่างเหมาะสมมาเพื่อแต่ละเมนูโดยเฉพาะ และผ่านกรรมวิธีการถนอมอาหาร Quick Frozen Method มาตรฐานระดับอุตสาหกรรม โดยการลดอุณหภูมิอาหารที่เพิ่งปรุงเสร็จให้เย็นลงอย่างรวดเร็วเพื่อเป็นการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและจุลินทรีย์และยังคงรสชาติที่ดีของอาหารไว้ ซึ่งสามารถเก็บรักษาแบบแช่แข็งไว้ได้นานถึงหนึ่งปีโดยไม่ต้องพึ่งวัตถุกันเสีย และนี่คืออีกจุดเด่นของ Ohm Cuisine

สินค้าของเรา


Ohm Cuisine พร้อมเสิร์ฟความอร่อยที่หลากหลายกว่า 50 เมนูไทยเทศและคาวหวาน นำไปปรุงต่อง่าย ๆ เพียง แค่มีไมโครเวฟและเครื่องทอดก็สามารถเสิร์ฟได้มากกว่า 40 เมนูคุณภาพให้กับลูกค้าได้อิ่มอร่อยกันต่อไป
 

Ohm Cuisine พร้อมเป็นครัวให้กับธุรกิจของคุณ

สปาเก็ตตี้ลากูแก้มวัว (Spaghetti Beef Cheek Ragu)

ซอสเนื้อสไตล์อิตาเลียนที่เราใช้ส่วนแก้มวัวมาตุ๋นกับไวน์แดงเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน และให้รสชาติสไตล์อิตาเลี่ยนแท้ๆ วิธีทำ 1. ลวกเส้นในน้ำเดือด 30 วินาที หรือนำเส้น...

Read more
เบค่อนผักโขมชีส

ผักโขมอบชีสเบค่อน (Baked Spinach with Cheese and Beacon)

ผักโขมผัดกับเบค่อนและหอมใหญ่จนหอมกลิ่นเบค่อน และนำมาคลุกกับไวท์ซอสเชดดาร์ชีสเพื่อเพิ่มความเข้มข้น ตบท้ายด้วยมอสซาเรลล่าชีสด้านบนเพื่อเพิ่มความยืดน่าทาน ถือเป็นเมนูเหมาะสำหรับเด็...

Read more
German Pork Knuckle

ขาหมูเยอรมัน (German Pork Knuckle)

ขาหมูขนาด 1 กิโลกรัม นำมา Brine ด้วยน้ำเกลือและเครื่องเทศเป็นเวลา 36 ชั่วโมง ทำให้รสชาติเข้าถึงเนื้อใน และเวลานำมาทอดก็จะกรอบอร่อยลงตัว วิธีทำ 1. ละลายขาหมูในตู้เย็นช่องปกติ...

Read more
Spinach Cheese Rolls

ปอเปี๊ยะผักโขมชีส (Spinach Cheese Rolls)

ปอเปี๊ยะผักโขมที่เพิ่มเสน่ห์ความหอมมันและรสชาติที่เข้มข้นด้วยเชดดาร์ชีส และสามารถเพิ่มความลงตัวด้วยซอสค็อกเทล วิธีทำ 1. ทอดในน้ำมัน 170 องศาเซลเซียส 3 - 4 นาที 2. พร้อมเสิร...

Read more
Ohm Cuisine จริงจังกับทุกความฝัน

สไปซี่มิโซะหมู (Pork Spicy Miso)

สันคอหมูสไลด์และซอสสูตรพิเศษของ “Ohm Cuisine” วิธีทำ 1. ละลายหมูสไลด์ 2. ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ 3. ใส่หอมใหญ่สไลด์ 4. ผัดจนหอมใหญ่สุก ใส่หมูสไลด...

Read more
Shrimp Rolls

ปอเปี๊ยะขลุ่ยกุ้ง (Shrimp Rolls)

ปอเปี๊ยะกุ้งไซส์จิ๋ว เหมาะสำหรับทั้งแกล้มเบียร์และทานเล่น ทำมาจากกุ้งโอคักเป็นตัว ๆ ตีกับมันหมูจนเหนียว ได้ความหวานจากเนื้อกุ้งเต็ม ๆ วิธีทำ 1. ทอดในน้ำมัน 170 องศาเซลเซียส ...

Read more
Ohm Cuisine พร้อมเป็นครัวให้กับธุรกิจของคุณ

สปาเก็ตตี้สไปซี่พอร์คบอล (Spaghetti Spicy Pork Ball)

ความลงตัวระหว่างสปาเก็ตตี้สไตล์อิตาเลียน และความเผ็ดจัดจ้านแบบไทย ทำให้เมนูนี้เป็นสินค้า Best Seller ของ Ohm Cuisine วิธีทำ 1. ลวกเส้นในน้ำเดือด 30 วินาที หรือนำเส้นสปาเก็ตต...

Read more
Ohm Cuisine พร้อมเป็นครัวให้กับธุรกิจของคุณ

ซุปข้นเห็ดคาปูชิโน่ (Cream of Mushroom Soup)

ซุปข้นเห็ดของเราแตกต่างจากร้านอื่น โดยเราใช้เห็ดแชมปิญองสดซึ่งมีกลิ่นเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว และนำมาผัดกับเนยซึ่งทำให้กลิ่นหอมยิ่งขึ้น และพิเศษไปกว่านั้น ในการเสิร์ฟซุปเห็ด เราเพิ...

Read more
Ohm Cuisine พร้อมเป็นครัวให้กับธุรกิจของคุณ

ซี่โครงหมูพะโล้ขลุกขลิก (Soft Ribs in Five Spice Sauce)

Ohm Cuisine Best Seller! ซี่โครงอ่อนหมูที่เคี่ยวในน้ำพะโล้รสเค็มหวานนานกว่า 2 ชั่วโมง จนนุ่มแทบละลายในปาก วิธีทำ 1. เทพะโล้ลงในภาชนะและปิดฝาให้สนิท 2. เวฟ 2 นาที (ไมโครเวฟ ...

Read more
Ohm Cuisine จริงจังกับทุกความฝัน

ไก่เทริยากิ (Teriyaki Chicken)

สะโพกไก่เลาะกระดูก นำมาหมักกับซอสเทริยากิ Homemade และย่างกับเตาเพื่อทำให้หนังมีความหอม นอกจากนั้นเรายังนำมา Sous vide ทำให้เนื้อไก่ของเรามีความนุ่มและหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ว...

Read more

บริการของเรา

Ohm Cuisine ให้บริการครบตั้งแต่ขั้นตอนเตรียมอาหารไปจนถึง การจัดตกแต่งอาหาร (Food Styling) ให้น่ารับประทานก่อนเสิร์ฟถึงมือลูกค้า เพื่อให้แน่ใจว่าเราได้ทำหน้าที่เป็นครัวกลางที่ดีที่สุดที่จะช่วยผลักดันให้ธุรกิจและความฝันของใครหลายคนก้าวไปข้างหน้าได้อย่างมีประสิทธิภาพและรวดเร็วยิ่งขึ้น


บริการของเรา

บริการส่งสินค้า

Ohm Cuisine พร้อมส่งทุกเมนูสินค้าให้กับธุรกิจทั่วไทย พิเศษ! ฟรีค่าจัดส่งในกรุงเทพมหานครสำหรับยอดสั่งซื้อ 1,500 บาทขึ้นไป และคิดค่าจัดส่งตามจริงสำหรับต่างจังหวัด ...

Read more

บริการให้คำแนะนำการใช้สินค้า

Ohm Cuisine มีทีมงานที่พร้อมดูแลและให้คำแนะนำการใช้สินค้าของเรา ตั้งแต่อุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการประกอบอาหาร วิธีการและเคล็ดลับในการเตรียมอาหารก่อนเสิร์ฟ เป็นต้น ...

Read more

บริการให้คำแนะนำการจัดการครัวและเทคนิคการจัดจาน

Ohm Cuisine มีทีมงานที่เป็นเชฟมืออาชีพพร้อมให้คำแนะนำเริ่มตั้งแต่การวางผังครัว เลือกซื้ออุปกรณ์ ระบบการจัดการภายในครัว รวมไปถึงเทคนิคการจัดจาน ...

Read more

ข่าว


Ohm Cuisine จริงจังกับทุกความฝัน เราบรรจงรังสรรค์เมนูอาหารอย่างพิถีพิถันทุกขั้นตอนจากเชฟฝีมือมากประสบการณ์กว่าสิบปีที่เดินทางปรุงอาหารมาแล้วในหลายประเทศอย่างอังกฤษ สก็อตแลนด์ ฮ่องกง และไทย เพื่อให้มั่นใจว่าทุกเมนูของ “Ohm Cuisine” จะสามารถนำพาให้ธุรกิจในฝันของใครหลายคนเติบโตและสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพและรวดเร็วยิ่งขึ้น

11

Oct 2021

./images/blog/coconutmilk

กะทิคั้นสด เคล็ดลับแกงไทย

กะทิคั้นสด เคล็ดลับแกงไทย

Read more

13

Jan 2021

./images/blog/ไมโครเวฟ อาหารแช่แข็ง สินค้าขายดี ประจำปี2020 สปาเก็ตตี้ คาโบนาร่า ของทานเล่น

2020 Best Seller เมนูขายดี

2020 Best Seller เมนูขายดี

Read more

04

Feb 2021

./images/blog/ไมโครเวฟ อาหารแช่แข็ง ซุปข้นเห็ดแชมปอญอง ซุป ทานเล่น

ซุปข้นเห็ดแชมปิญอง

ซุปข้นเห็ดแชมปิญอง

Read more

13

Jan 2021

./images/blog/ไมโครเวฟ อาหารแช่แข็ง การจัดจาน เทคนิคการจัดจาน การตกแต่งจาน การตกแต่งอาหาร

เทคนิคการจัดจานเบื้องต้น

เทคนิคการจัดจานเบื้องต้น

Read more

18

Dec 2020

./images/blog/Ohm cuisine อาหารแช่แข็ง อาหารสำเร็จรูป อาหารกึ่งสำเร็จรูป รับทำอาหารส่ง อาหารปรุงสำเร็จ

เราช่วยอะไรธุรกิจร้านคาเฟ่ของคุณได้บ้าง

เราช่วยอะไรธุรกิจร้านคาเฟ่ของคุณได้บ้าง

Read more

09

Dec 2020

./images/blog/ไมโครเวฟ อาหารแช่แข็ง พริกขี้หนู พริก พริกขี้หนูสวน รสเผ็ด แกงเขียวหวาน

เล็กพริกขี้หนู (สวน)

เล็กพริกขี้หนู (สวน)

Read more

07

Dec 2020

./images/blog/ไมโครเวฟ อาหารแช่แข็ง การเลือกไมโครเวฟ microwave ไมโครเวฟสำหรับร้านอาหาร พาสต้า เส้น สปาเก็ตตี้

ว่าด้วยเรื่องเส้น Part 1 : Pasta#2

ว่าด้วยเรื่องเส้น Part 1 : Pasta#2

Read more

17

Nov 2020

./images/blog/ไมโครเวฟ อาหารแช่แข็ง การเลือกไมโครเวฟ microwave ไมโครเวฟสำหรับร้านอาหาร พาสต้า เส้น สปาเก็ตตี้

ว่าด้วยเรื่องเส้น Part 1 : Pasta#1

ว่าด้วยเรื่องเส้น Part 1 : Pasta#1

Read more

17

Nov 2020

./images/blog/ไมโครเวฟ อาหารแช่แข็ง การเลือกไมโครเวฟ microwave ไมโครเวฟสำหรับร้านอาหาร

เชฟไมค์ (โครเวฟ)

เชฟไมค์ (โครเวฟ)

Read more

01

Feb 2020

./images/blog/Ohm Cuisine ผักพื้นบ้าน

มาทำความรู้จักผักพื้นบ้านของเรา

มาทำความรู้จักผักพื้นบ้านของเรา

Read more

19

Jun 2019

./images/blog/Ohm Cuisine อาหารแช่แข็ง

ปัญหาของผู้ประกอบการร้านอาหาร - ก่อนเปิดร้าน ต้องรู้!

ปัญหาของผู้ประกอบการร้านอาหาร - ก่อนเปิดร้าน ต้องรู้!

Read more

19

Apr 2018

./images/blog/Ohm Cuisine อาหารแช่แข็ง

เทคนิคจัดจานให้ปังจนคนอยากแชร์!

เทคนิคจัดจานให้ปังจนคนอยากแชร์!

Read more

13

Apr 2018

./images/blog/Ohm Cuisine อาหารแช่แข็ง

5 ข้อน่ารู้เกี่ยวกับอาหารแช่แข็ง

5 ข้อน่ารู้เกี่ยวกับอาหารแช่แข็ง

Read more

11

Apr 2018

./images/blog/Ohm Cuisine อาหารแช่แข็ง

ทานแบบสบายใจ ภาชนะแบบไหนเข้าไมโครเวฟได้บ้าง

ทานแบบสบายใจ ภาชนะแบบไหนเข้าไมโครเวฟได้บ้าง

Read more

12

Apr 2018

./images/blog/Ohm Cuisine อาหารแช่แข็ง

อาหารแช่แข็ง VS อาหารแช่เย็น ต่างกันอย่างไร

อาหารแช่แข็ง VS อาหารแช่เย็น ต่างกันอย่างไร

Read more

Our Clients


กว่า 120 ธุรกิจร้านอาหาร คาเฟ่ ผับบาร์ โรงแรม ทั้งในกรุงเทพและต่างจังหวัดให้ความไว้วางใจ Ohm Cuisine เป็นครัวกลางที่คอยดูแลด้านอาหารและเสิร์ฟความอร่อยให้กับลูกค้า เรามีทีมที่พร้อมดูแลและผลักดันให้ธุรกิจของคุณสามารถดำเนินไปได้อย่างง่าย สะดวก มีคุณภาพและประสบความสำเร็จรวดเร็วยิ่งขึ้น