Clean Food

อกไก่ลอกหนังที่ผ่านการ Brine น้ำหมักสูตรพิเศษจาก “Ohm Cuisine” เป็นเวลา 1 คืน เพื่อให้รสชาติที่เข้าเนื้อและนุ่มลิ้น จากนั้นนำมา Sous vide เพื่อให้เนื้อไก่สุกกำลังดี ...